Xem Nhiều 10/2021 # Quản Trị Nguồn Nhân Lực Trong Khách Sạn Là Gì? # Top Trend

Xem 693

Cập nhật thông tin chi tiết về Quản Trị Nguồn Nhân Lực Trong Khách Sạn Là Gì? mới nhất ngày 18/10/2021 trên website Theindochinaproject.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 693 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Kinh Nghiệm Quản Trị Nguồn Lực Trong Khách Sạn
  • Quản Trị Con Người Theo Chiến Lược Nhân Sự Của Vinamilk
  • Một Số Chiến Lược Chức Năng Của Vinamilk, Chiến Lược Nhân Lực, Chiến Lược Marketing
  • Quản Trị Trường Phổ Thông Trong Đổi Mới Giáo Dục: Thách Thức Năng Lực Của Hiệu Trưởng
  • Đổi Mới Quản Trị Nhà Trường
  • Nguồn nhân lực là yếu tố cốt tủy duy trì hoạt động trong khách sạn. Cơ sở vật chất dù có hoàn hảo đến mấy nhưng nguồn nhân lực kém chất lượng thì khách sạn đó cũng chẳng thể vận hành trơn tru được. Quản trị nguồn nhân lực dần dần trở thành hoạt động tất yếu trong mọi khách sạn.

    Đặc điểm nguồn nhân lực khách sạn

    Nguồn nhân sự khách sạn là tập hợp đội ngũ cán bộ nhân viên đang làm việc tại khách sạn, góp sức lực và trí lực nhằm tạo ra sản phẩm dịch vụ chất lượng, đạt được những mục tiêu về doanh thu, lợi nhuận về cho khách sạn.

    Lao động trong khách sạn có tính công nghiệp hoá cao, yêu cầu làm việc theo nguyên tắc có tính kỷ luật cao, đòi hỏi thao tác nghiệp vụ chính xác, nhanh nhạy và đồng bộ.

    Nhân sự trong khách sạn có độ tuổi trẻ vào khoảng từ 20-40 tuổi. Độ tuổi này thay đổi theo từng bộ phận của khách sạn, nhưng chủ yếu có giới hạn như sau:

    Quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn bao gồm những gì?

    Xây dựng bản mô tả công việc

    Bản mô tả công việc là bản liệt kê công việc, quy trình của hoạt động nào đó, các phương pháp làm việc, tỷ lệ lao động thực hiện công việc đó, bám sát tiêu chuẩn về công việc.

    Bản phác hoạ công việc cần chỉ ra được khối lượng, đặc điểm, công đoạn, đặc thù của công việc đó và thời gian cần thiết để thực hiện công việc, yêu cầu về trình độ chuyên môn, nghiệp vụ, kỹ năng cần thiết để thực hiện công việc.

    Vai trò của bản mô tả công việc gồm:

    Tổ chức tuyển chọn nhân lực

    Trong quá trình tuyển chọn nhân lực khách sạn cần căn cứ vào các yêu cầu sau:

    Quy trình tuyển chọn nhân lực bao gồm các bước sau:

    Bước 1: Xác định nhu cầu nhân lực

    Nhu cầu tuyền dụng nhân lực được tính bằng công thức sau:

    Qtc = Qth – Qđc

    Với Qth: Nhu cầu thiếu hụt nhân viên

    Qđc: Tổng khả năng tự cân đối – điều chỉnh

    Qtc: Nhu cầu tuyển chọn

    Bước 2: Xác định mức lao động

    Định mức lao động là số lượng lao động cần thiết để tạo ra một đơn vị sản phẩm. Để xây dựng định mức lao động, ta thường sử dụng phương pháp thống kê kinh nghiệm, dựa trên kinh nghiệm trong quá trình giám sát hoạt động của đội ngũ lao động.

    Bước 3: Thông báo tuyển nhân sự

    Thông báo tuyển dụng chỉ ra tuyển vị trí nào, số lượng cần tuyển, tiêu chuẩn cần tuyển là gì… Sau đó cung cấp những thông tin cần thiết cho người có nhu cầu được tuyển chọn bằng nhiều phương tiện như báo đài, tivi, internet…

    Bước 4: Thu thập và phân loại hồ sơ

    Tiến hành bước đầu phân loại hồ sơ để thu thập thông tin, xem xét để ra quyết định lựa chọn những hồ sơ phù hợp nhất.

    Bước 5: Tổ chức tuyển chọn trực tiếp

    Có hai phương pháp tuyển chọn trực tiếp thông dụng nhất:

    Phương pháp trắc nghiệm

    Phương pháp phỏng vấn

    Phỏng vấn ban đầu: Dùng để loại trừ những ứng viên không đạt tiêu chuẩn, không đủ trình độ

    Phỏng vấn đánh giá: Duyệt lại tất cả mọi vấn đề thuộc khả năng của ứng viên, cho phép người phỏng vấn ra quyết định cuối cùng.

    Bước 6: Thông báo cho người trúng tuyển Đào tạo nhân lực

    Đào tạo tập trung: hình thức tập trung cho những đối tượng chưa có kiến thức về công việc, từng học tập trung tại trung tâm hoặc một cơ sở nào đó theo chương trình cơ bản.

    Đào tạo theo hình thức tại chức: đối tượng đào tạo là những người đã có kiến thức nhất định hoặc đã được học nhưng chưa đạt tiêu chuẩn thì tiến hành đào tạo lại.

    Đánh giá hiệu quả lao động

    Chỉ tiêu về năng suất lao động (W) được tính theo công thức sau:

    W = Tổng doanh thu/ Tổng số nhân viên

    Chỉ tiêu này càng cao thì lợi nhuận càng lớn, quỹ lương tăng lên, chứng tỏ sử dụng lao động hợp lý và hiệu quả.

    Công tác tổ chức lao động, tiền lương

    Tiền lương = Tổng số giờ công lao động x Đơn giá tiền lương

    Đơn giá tiền lương = Quỹ lương/ Tổng số giờ công lao động

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chuyên Đề Thực Trạng Quản Trị Nguồn Nhân Lực Trong Nhà Hàng Khách Sạn Bảo Sơn
  • Đổi Mới Công Tác Quản Trị Nhà Trường Đối Với Các Cơ Sở Giáo Dục Đại Học Trực Thuộc Bộ Tài Chính
  • Quản Trị Mạng Là Gì? Công Việc Của Chuyên Viên Mạng Là Làm Gì?
  • Nhiệm Vụ Của Quản Trị Viên Hệ Thống Hạng Iii
  • Giáo Trình Quản Trị Mạng Windows Quan Tri Mang Window Doc
  • Bạn đang xem bài viết Quản Trị Nguồn Nhân Lực Trong Khách Sạn Là Gì? trên website Theindochinaproject.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50